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Le sushi a t’il du souci à se faire ?

Le sushi a t'il du souci à se faire ?

"Un rapport complet sur ce petit met qui a explosé en France. Mais est-ce toujours d'actualité ? Enquête menée en France et en Allemagne en Janvier 2016."

LE SUSHI EN FRANCE

LES CONCEPTS ÉMERGENTS

LA CONSOMMATION DES FRANÇAIS ET DES ALLEMANDS

  • Consommation sur Janvier 2016
  • Part de marché en Janvier 2016
  • TOP 3 des lieux de consommation
  • Constat sur les résultats présentés
  • Evolution de la consommation par type de lieu
  • Comment les consommateurs expliquent l’évolution de leur consommation

COMMENT SE DÉMARCHER DE LA CONCURRENCE

L’OFFRE JAPONAISE DE DEMAIN”

** Analyser l’état actuel du marché du sushi en France.

** Mesurer l’évolution de la consommation des français et des allemands par type de lieu de consommation hors domicile.

** Comprendre les hausses/baisses de consommation des consommateurs.

** Proposer une offre différenciante sur un marché hyper concurrentiel.

** Identifier les tendances à venir pour adapter son offre actuelle.

Enquête Online Consommateurs menée auprès de 327 consommateurs en Février 2016 en France.

Enquête Online Consommateurs menée auprès de 323 consommateurs en Février 2016 en Allemagne.

Échantillon représentatif de la population française selon le sexe, l’âge et la CSP.

Traitements statistiques des données d’enquête puis élaboration d’un rapport.

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